• 北海道十勝芽室町の物産品販売サイト 「めむろコレクション」
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芽室町観光物産協会 ゆめ広場
呼路歩来(コロポックル)
北海道河西郡芽室町本通2丁目10番地1
【営業時間】
月曜日~金曜日 9:00~18:00
土・日・祝 10:00~17:00
TEL:0155-66-6522
FAX:0155-66-6533

ショッピングガイド shopping guide

【常温品】発酵 黒にんにく

発酵黒にんにくは、生にんにくを一定の温度と湿度のもとで一定期間熟成させて作ります。色が真っ黒なのは長期間の発酵と熟成により、にんにくに含まれるタンパク質がアミノ酸へ、炭水化物が果糖へと分解され互いに反応しあうためです。効能として、抗酸化作用・抗菌作用・抗ガン作用・免疫力の向上・血糖値低下・血栓予防・コレステロール低下・疲労回復など。ドライフルーツのような食感で甘く、少し酸っぱい。生にんにくのような強い臭いはなく、胃への刺激も少ないのでお年寄りからお子様まで毎日食べても大丈夫です。1日に1〜2片。

販売元:株式会社 ファーム・ミリオン

こちらの商品は常温品です。

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販売価格
1,410円(内税)
重量
90 g
購入数
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